Création d'un Livre Vert sur le bioalimentaire

Par Calixte le 04/05/11 - Paru dans Economie | 0 commentaires

Devant l'engouement pour les produits issus de l'agriculture biologique et la prise en compte des problèmes environnementaux, un "Livre Vert" devrait bientôt voir le jour au Québec. Cela fait plusieurs années que ce projet était attendu : d'abord imaginé par le ministre Claude Béchard, puis quelque peu oublié, l'actuel ministre de l'Agriculture, Pierre Corbeil, semble vouloir remettre en marche ce projet.

L'objectif est de renforcer la politique bioalimentaire, favoriser la consommation de produits régionaux et rendre l'agriculture plus accessible et familiale. Il s'agit d’établir un lien de proximité entre les producteurs et les consommateurs. Au Québec, 174 000 emplois sont directement liés à l'industrie agricole, qui génère 13 milliards de dollars chaque année.

Une des mesures principales concerne aussi la proportion de produits québécois dans les commerces. L'Union des producteurs agricoles espère ainsi voir un pourcentage minimal de produits d'origine québécoise sur les étals des commerces, ainsi que des produits importés qui respectent les normes en vigueur au Québec.

 


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