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Mardi, Le 02 Déc 2008
L'ananas est un fruit vertueuxL’ananas est un fruit qui possède de grandes qualités. C’est un fruit qui origine de l’Amérique du Sud, de pays comme le Brésil, l’Amérique Centrale et les Caraïbes, entre autres. Ce sont les amérindiens qui donnèrent ce nom à ce fruit (ananas signifie parfum des parfums).
L’ananas pousse dans une plante de la famille des broméliacées qui peut atteindre jusqu'à 1mètre 50. Cette plante n’a pas besoin d’un sol très riche pour pousser. Ce sol doit Les propriétés physicochimiques de l’ananas se rapprochent beaucoup de celles des agrumes. Il contient donc beaucoup de vitamine C. Il est également riche en vitamines B1 et B2, en carotènes, en potassium, en fer, en phosphore, en magnésium, en calcium et en manganèse. Ce fruit aurait également la capacité de faciliter la digestion, en raison de la broméline (une enzyme), qu’il contient. Vous n’aurez donc aucun remord à engloutir un dessert à l’ananas à la fin de votre repas ! L’ananas se prête bien aux nombreuses recettes de viandes et de desserts. Une brochette de poulet à l’ananas sera excellente et cette recette de poulet aux ananas fera le plaisir des petits et des grands ! Et que dire d’une succulente tarte à l’ananas et à la noix de coco ! Il est facile de retrouver sur Internet beaucoup de recettes délicieuses qui incorporent l’ananas à leurs ingrédients ou qui le mettent en vedette. L’ananas est un fruit fantastique à incorporer à sa diète. Il est relativement peu calorique, délicieux, et plein d’excellents nutriments. Il ne vaut pas la peine de s’en passer !
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C’est quoi le plus gros fruit ? En mangeant un fruit, une question m’est venue…quel est le plus gros fruit que l’on retrouve sur la Terre ? Je suis bien curieux de savoir la réponse ! Actualités à la une sur QuébecTop
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