La taille d'un arbre fruitier

Posséder un arbre fruitier n’est pas de tout repos. Ces végétaux sont ceux qui nécessitent le plus d’attention dans un jardin. Néanmoins, ils représentent une source de plaisir et un beau défi pour les amateurs de jardinage. Le choix de l’arbre exige une certaine recherche, particulièrement au Québec, territoire qui jouit de quatre saisons. En effet, chaque arbre fruitier comporte des limites en ce qui concerne l’adaptation climatique. Au Québec, bien que le pommier soit

l’arbre fruitier le plus connu, il y a également des cerisiers, des pruniers et des poiriers, voire même des pêchiers et des abricotiers chez les jardiniers les plus téméraires. Ces végétaux étant très sensibles au vent et au froid, leur rendement varie d’année en année.

Le taillage d’un arbre fruitier est essentiel à la production abondante de fruits. Il doit s’effectuer dès l’année suivant la plantation de l’arbre. La meilleure période pour effectuer la taille est la fin de l’hiver, lorsqu’il est plus facile de constater les coupes à réaliser avant l’apparition du feuillage. Le taille a pour but d’augmenter la production de fruits en formant une structure solide et pratique pour la récolte. La lumière ainsi que l’air doivent pouvoir circuler librement entre les branches. Lors de la taille, le jardinier doit éliminer toutes les branches mortes ou malades ainsi que les gourmands, des pousses indésirables qui croissent verticalement, au détriment de l’arbre. Il faut toutefois faire attention : une taille trop rigoureuse entraîne une croissance excessive de l’arbre ainsi qu’une faible coloration des fruits et l’apparition de gourmands.

La taille de l’arbre ne doit pas se faire de la même manière que celle d’une haie. En effet, il faut éviter de couper les extrémités des rameaux car cela réduit la vigueur du végétal et cause la transformation des bourgeons en feuilles et non en fruits. Laisser pousser les jeunes branches et couper les plus vieilles favorise la production de fruits plus savoureux. Il importe également d’utiliser les outils appropriés pour la coupe comme des sécateurs manuels et des scies à main.

Bref, en s’armant de patience et en effectuant une taille des plus efficaces, le jardinier pourra bénéficier de tout ce que son arbre a à offrir.

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