Buffets, traiteurs, réceptions, tout y est

Vous devez recevoir des amis et vous manquez de temps ou vous n'avez pas envie de le passer dans la cuisine, pourquoi ne pas préparer un buffet froid pour le lendemain ou se le faire livrer par un traiteur.
Suivent quelques idées pour préparer un buffet, si vous en manquez. Pour les entrées : Des galettes de maïs, que l'on trouvent toutes faites dans les hypers, avec du guacamole, taboulé à la menthe, tarama

sur blinis, anchois marinés attention ça donne soif, crevettes et la sempiternelle charcuterie.
Pour les plats principaux ; poulet et rôti de porc avec différentes sauces, magret de canard fumé et salades diverses.
le tout accompagné de chips et de poivrons grillés,
Si vous avez un barbecue et du courage, des merguez et des saucisses seront très bien accueillies. Je plains celui qui s'occupera de la cuisson, car la chaleur et quelques verres, bonjour la fin de soirée. Pour les boissons, pas besoin de conseils je pense, mais une petite sangria ou un punch qui sont faciles à réaliser évitent d'avoir un stock de bouteilles à moitié vides lorsque les invités sont partis. Ce style de service est très présent dans les restaurants, voir celui du Buffet La Stanza à St Léonard, qui ravira les amateurs de cuisine italienne et grecque. Pour ceux qui apprécient la gastronomie asiatique,

Le Palace Oriental vous propose un buffet qu vous est décrit sur www. unetablepourdeux.com. Le Chinois Mandarin vous accueillera avec la douceur et la langueur de l'Asie et son buffet n'est plus à présenter. Tous les restaurants et buffets sont sur www. restomontréal.ca.

Buffet région de Montréal...

Buffet région de Québec...

Buffet rive sud de Montréal...

Buffet région drummondville