Le fondant au chocolat, voilà une bonne idée recette pour un gâteau d'anniversaire.

Vous trouverez beaucoup d'idées de gâteaux d'anniversaire dans les livres de cuisine, en ligne. Pour les recettes de gâteaux d'anniversaire pour enfant, sachez que les couleurs et les goûts sucrés feront la différence.

Il est donc fréquent que les bambins réclament les gâteaux au chocolat pour les goûters d'anniversaire. Testons donc ensemble cette délicieuse préparation de fondant au chocolat. Vous m'en direz des nouvelles.
Voici les quantités d'ingrédients pour 6 personnes, bien sûr

il vous faudra plus selon le nombre d'invités.
-80 g de farine
-6 oeufs
-250 g de chocolat noir
-100 g de beurre
-du sucre glace, des M&M's et 2 bananes pour le décor

C'est une recette facile qui ne vous prendra que 40 minutes (préparation+cuisson). Préchauffez d'abord le four à 180°C. Ensuite, disposez le chocolat noir dans une casserole et faites fondre au bain-marie. Une fois fondu, retirez et ajoutez le beurre. Mélangez le tout jusqu'à ce que ce dernier fonde. Laissez de côté et occupons-nous des oeufs. Séparez les jaunes des blancs. Ajoutez à votre premier mélange la farine et les jaunes. Et remuez fortement. N'oublions pas nos blancs disposés préalablement dans le saladier. Montez-les en neige. Hummm ça commence à sentir bon dans votre cuisine. Incorporez délicatement les blancs d'oeufs à votre préparation et remuez délicatement. Il ne reste plus qu'à beurrer votre moule circulaire et à y verser le mélange. Enfournez maintenant pendant une vingtaine de minutes.

Votre fondant au chocolat, comme son nom l'indique doit être fondant et moelleux à l'intérieur. Place maintenant à la décoration. Le visuel compte. Vous pourrez faire un glaçage au chocolat et enrober tout le gâteau démoulé. Ensuite, utilisez 2 rondelles de banane pour faire 2 yeux et disposez à l'intérieur 2 M&M's. Une tranche de banane sera parfaite pour la bouche. Le visage du bonhomme prend forme. Dessinez le nez avec quelques M&M's aux couleurs alternées. Saupoudrez de sucre glace et c'est prêt! Place à la fête!

Vous voyez bien, des recettes de gâteaux faciles à faire pour un anniversaire existent par milliers. Moka, crème...toutes les saveurs pour de délicieux gâteaux d'anniversaire pour les enfants et les grands.

Vidéo sur la recette du fondant au chocolat