Les guides des restaurants
Par Valerie le 06/08/09Lors d'un voyage dans une ville, il est conseillé de le préparer grâce à un guide des monuments et lieux incontournables à voir absolument. Mais il faut aussi connaître les restaurants afin de se restaurer dans des établissements délicieux, pas cher, afin de découvrir la gastronomie locale, dans un climat accueillant.
La plupart des agences de voyages, voyagistes ou autres organisateurs de vacances, proposent un guide des meilleurs restaurants durant la préparation de vacances à l'étranger ou dans une ville inconnue. Différents guides existent, ceux qui révèlent les grands chefs, les restaurants gastronomiques, comme c'est le cas avec le "Guide Michelin" en france. Pour ceux qui aiment l'aventure, qui recherche les bons plans et l'accueil, le Guide du Routard vous garantit des adresses utiles, pour se régaler, sans se ruiner, tout en découvrant la culture et la gastronomie locale. Ces guides de restaurants sont réalisés par des personnes qui se font passer pour des clients normaux, anonymes, et qui testent les établissements en goûtant les plats, et en évaluant l'accueil et les diverses prestations. Certains guides sont également en ligne, des adresses Internet où les internautes proposent certaines adresses de restaurants et écrivent leurs avis, bons ou mauvais. À ce titre, le site www.resto.fr référence ainsi de nombreux restaurants en France, et invite les clients à donner leurs avis sur les établissements; chacun participe ainsi à l'élaboration d'un guide des restaurants. Pour les grandes villes, comme Paris, l'adresse www.guides-restaurants.fr met à disposition des internautes des adresses de grands restaurants, avec des photos, les tarifs, et même la possibilité de réserver en ligne.
Chaque agglomération renferme des restaurants exceptionnels, qui sont gastronomiques ou conviviaux, et les guides permettent de les découvrir sans surprise, en sachant ce qui nous attend dans les assiettes. En cette période de crise, la recherche des établissements qui apportent un excellent rapport qualité/prix est fortement sollicité, et ceux-ci deviennent des restaurants incontournables. La restauration rapide a aussi beaucoup de succès, que ce soit sous forme de sandwicheries, ou de bars à soupes, et trouvent eux aussi leur place dans les innombrables guides de restaurants à Paris, Montréal, new york et toutes les grandes villes du monde. Pour ceux qui aiment les surprises, ils peuvent tester un restaurant au feeling, ou en se fiant au bouche à oreille.
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Y a t il des restaurants qui acceptent les fauteuils roulants?
J'aimerais inviter au restaurant un ami qui est en fauteuil roulant et qui n'a pas beaucoup l'occasion de sortir. Y a-t-il des restaurants qui acceptent les fauteuils à Montréal ?


