Idée de menus pour enfants

Vous en avez assez de toujours devoir faire preuve d'imagination pour vos menus? À part macaroni au fromage ou pâté chinois, vous n'avez plus le temps ni la créativité nécessaire pour des idées de menus pour vos enfants? Pas de panique ! Il existe des moyens tout aussi simple de nourrir votre progéniture tout en les associant à la création du repas.

En premier lieu, sachez qu'un repas doit comporter un

légume ou une crudité, une viande ou un poisson et un produit laitier. Le guide alimentaire canadien vous apportera les précisions nécessaires à ce sujet. À partir de cette base, faites-vous des fiches par famille (légumes, fruits, boeuf, porc, volaille, fromage, yogourt, etc. . .). Demandez à vos enfants de faire une combinaison équilibrée et vous verrez que des idées menus, ils en auront beaucoup. Ne craignez pas les mélanges a priori étranges, les expériences sont toujours intéressantes, fussent-elles décevantes par la suite.

Faites-les également participer aux courses lors de l'achat de vos ingrédients. Ils acquièreront ainsi une bonne capacité à repérer les bons produits. Ils pourront également bénéficier des conseils du boucher, de l'employé au comptoir des fruits et légumes, etc. . . qui ont toujours une petite astuce à vous glisser pour cuisiner tel ou tel morceau.

Le moment du repas doit toujours être un instant de partage. Les premiers temps, ils seront assez fiers d'avoir participé à l'élaboration du menu. Ils auront le sentiment d'acquérir une place un peu privilégiée dans le cercle familial. De plus, vous serez moins confronté aux inévitables refus de vouloir goûter tel ou tel aliment (on pense à certains fruits ou légumes par exemple) parce que c'est l'enfant lui-même qui l'aura choisi.

Vous verrez que faire participer vos enfants à l'élaboration des menus quotidiens finira par alléger votre tâche. Rendre le repas ludique, dès la préparation du menu est un excellent moyen éducatif pour donner aux enfants de bons réflexes en matière de nutrition.