À la découverte de l'insuline

Classée parmi les plus importantes du siècle, la découverte de l'insuline constitue à ce jour le seul moyen reconnu de sauver des vies menacées par le diabète. Pour comprendre la portée de cette découverte, on peut voir l'utilité de l'insuline dans l'organisme.

L'insuline est une substance produite par le pancréas. Elle aide l'organisme à digérer les sucres absorbés au cours de l'alimentation. Sans insuline, l'organisme ne peut convertir les sucres en énergie et

ils restent dans l'organisme. Ce qui provoque des problèmes au niveau du fonctionnement de l'organisme. En l'occurrence, une accumulation de toxines dans le sang. Le diabète constitue aussi une maladie liée au manque d'insuline ou à une production insuffisante de cette hormone dans l'organisme. L'évolution de cette maladie, restée incompréhensible pendant des années, occasionnait des traitements très rigoureux. Dès que diagnostiquée, le malade n'avait plus le droit de manger à sa faim. Seule la quantité de nourriture que son organisme pouvait métaboliser lui était permise. Dans de telles conditions, le décès survenait rapidement car l'organisme n'arrivait pas à subsister avec les maigres quantités alimentaires admises.

Depuis 1921, date de la découverte de l'insuline, une grande partie de ces problèmes peuvent être évités. Le taux de mortalité du diabète, grâce aux injections régulières d'insuline, a considérablement baissé.

Pourtant, l'insuline peut se révéler inefficace dans certains organismes, situation responsable de maladies telles que l'obésité, l'hypertension artérielle ou les maladies cardio-vasculaires. Dans ces cas-là, le pancréas s'épuise à produire l'insuline, mais le métabolisme ne s'effectue pas correctement. Le sucre reste dans l'organisme, entraînant l'accumulation de graisses et l'arrêt de la production pancréatique. Il s'agit de la résistance à l'insuline ou syndrome métabolique qui est la principale cause du diabète de type 2.

Par ailleurs outre l'insulino-résistance, un mode de vie trop sédentarisé, une forme obèse, un taux de cholestérol élevé, un âge avancé et l'hérédité font partie des facteurs qui, combinés ou non, provoquent le déclenchement du diabète.

Cependant, garder une bonne hygiène de vie et pratiquer régulièrement des exercices physiques permet soit d'éviter, soit de mieux contrôler cette maladie.