Idées pour recettes de cuisine.

Les idées vous manquent-elles pour composer de bonnes recettes de cuisine saines, rapides et surtout faciles à réaliser? Découvrez quelques plats qui amuseront tout le monde, avec des goûts appréciables.

Comme idées d'amuse-gueule, en vue de divertir les papilles gustatives, laissez-vous séduire par de délicieux concombres au fromage. Voici comment réaliser la recette.
Recette de concombres au fromage, aux fines herbes et à l’ail
Ingrédients, pour ce faire, il vous faudra:

/> - 2 jolis concombres
- 1 pot de fromage, du Boursin par exemple
- 1 gousse d'ail
- quelques fines herbes
Préparation, à suivre au détail:
1. Il vous suffit d’éplucher les deux concombres. Retirez ensuite les pépins après avoir coupé chaque concombre en deux.
2. Ensuite, dégermez l'ail et ciselez-le. Mélangez-le au pot de fromage.
3. Il faut maintenant garnir chaque concombre de fromage et les refermer, comme à leur état naturel.
4. Coupez ensuite les concombres en petits morceaux. Disposez-les dans un plat et servez. C’est délicieux!

Passons maintenant à un plat plus laborieux à réaliser. C'est un délice, vous allez vite en faire l'expérience, et en devenir accro. C'est du poulet à l'ananas cuit aux petits légumes. Voici comment réaliser cette recette de roi.
Recette de poulet à l'ananas et aux petits légumes
Ingrédients, il vous faut donc:
- 6 escalopes de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 4 tomates
- 3 carottes
- 3 oignons
- la moitié d'un ananas
- de la sauce soja

Préparation, voici les étapes de la préparation pour cette recette:
1. Découpez d'abord les escalopes de poulet en de petits morceaux.
2. Découpez ensuite l'oignon en petites lamelles, très fines.
3. Puis découpez l'ananas en toutes petites rondelles de dimensions fines.
4. Occupez-vous alors des légumes: les poivrons seront transformés en morceaux, les carottes en fines lamelles et les tomates en dés. Ça donne des couleurs et des formes au plat.
5. Faites ensuite revenir les deux derniers ingrédients dans une casserole huilée, à savoir les tomates et les carottes. Rajoutez à la suite le poulet et les autres légumes découpés.
6. Laissez cuire le tout pendant plus un quart d’heure, à feu doux avec de la sauce soja. Servez très chaud dans les assiettes, avec du riz blanc en accompagnement, ou du bon pain frais. Bon appétit!



Concombre au fromage