Idées recettes de boissons.

Par Anna2008 le 10/20/09

Vous ne savez pas comment faire une recette de boisson? Alors, ces quelques idées de recettes de boissons faciles et surtout non alcoolisées vous plairont. En plus, même les non cordons bleus pourront les réaliser en un tour de main. Suivez le guide !

Recette de boisson sucrée et énergisante: Jus de fruits pour 8 personnes
Ingrédients :
10 clémentines
10 pêches
10 kiwis
5 bananes
500g

de fraises
sucre vanillé
poudre de gingembre
feuilles de menthe

Préparation :
- Peler les fruits et épépiner si nécessaire.
- Les couper en petits morceaux.
- Les passer au mixer.
-Ajouter y le sucre et le gingembre.
-Les mettre dans des verrines et décorer avec un feuille de menthe.
- Servir avec des glaçons.

Recette de boisson salée : Jus de légumes pour 8 personnes
Ingrédients :
4 carottes
2 pommes de terre
2 betteraves rouges
2 concombres
1 /4 l jus de citron
du sel
du poivre

Préparation :
-Faire cuire les carottes, les pommes de terre et la betterave rouge.
-Laisser refroidir et puis éplucher.
-Eplucher les concombres et les couper en petits morceaux.
-Mixer tous les légumes dans le jus de citron et de l’ eau.
-Assaisonner avec le sel et le poivre.
-Servir à température ambiante.

Recette de boisson chaude : Thé marocain à la menthe pour 8 personnes
Ingrédients :
4 cuillères à café de thé vert
1 gros bouquet de menthe fraîche
150 g de sucre
De l’ eau

Préparation :
-Faire bouillir de l’ eau dans une théière.
-Ajouter un verre à thé dans la théière contenant le thé vert.
-Après avoir furtivement mélangé, vider la théière de son eau.
-Ajouter les feuilles de menthe au thé avec les morceaux de sucre.
-Mettre l’ eau bouillante sur la boisson tout en faisant infuser pendant une dizaine de minutes selon que vous souhaitez que le thé soit fort ou pas.
-Remplir les verres à thé en maintenant une certaine distance entre la théière et le verre, de façon à obtenir une mousse. Faire cela trois à quatre fois pour que le mélange soit homogène.
-Servir ! Comme on dit au Maroc, Bssaha ! (À votre santé ! )

Alors, il ne reste plus qu’ à servir votre boisson fraîche, salée, sucrée, chaude ; pendant l’ apéro. Amusez-vous bien !


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    Comment faire une boisson au soja?

    Je cherche des boissons à faire avec le soja, avez-vous des idées intéressantes de recette santé? Et pour les enfants (chocolat, fruit,...)?

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