Recette de gateau pour anniversaire.

Par Alwata le 09/10/09

Votre enfant fête son anniversaire? Vous souhaitez réaliser une recette de gâteau d’anniversaire facile à faire? Ne manquez pas de découvrir cette délicieuse recette de gâteau d’anniversaire tout en gourmandise …et en chocolat et guimauve, prête à être dégustée par les enfants. Voici comment procéder pour la faire.

INGRÉDIENTS : POUR 12 PERSONNES

- 375 grammes de beurre
- 300 grammes de sucre
- 450 grammes de chocolat noir
- 300 grammes

de farine tamisée
- 12 œufs (à séparer les blancs des jaunes)
- Autres : sucre glace, pépites de chocolat, M&M’s, nounours en guimauve, boujies d’anniversaire

PRÉPARATION : ÉTAPE PAR ÉTAPE

- Battez tous les jaunes d’œuf avec le sucre (m1).
- Faites fondre le chocolat au micro-ondes en y ajoutant tout le beurre (m2)
- Mélangez les préparations m1 et m2.
- Ajoutez la farine dans ce dernier mélange (m3).
- Procédez délicatement en incorporant les blancs d’œuf montés en neige au mélange m3.
- Dans un moule en forme de cœur, de rectangle ou autre, versez la préparation finale.
- Laissez cuire à 180°C et suivez la cuisson.
- Laissez ensuite tiédir avant de démouler.
- Saupoudrez du sucre glace dessus avec des pépites de chocolat.
- Posez des M&M’s sur le pourtour du gâteau en alternant les couleurs.
- Plantez les nounours en guimauve dans des petits bâtons sécuritaires, décorez le gâteau avec sans oublier les bougies d’anniversaire.

LIVRE DE RECETTE DE GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE

Retrouvez le livre cartonné «Je cuisine pour mon anniversaire : Recettes tout en saveur et couleurs» de Christophe Faveau, Clémentine Michel et Raphaël Hadid. Vous-y trouverez des fiches à recettes bien décrites et détaillées, avec des images claires et qui donnent envie. Le livre vous donne aussi des conseils ainsi que de petits trucs et astuces afin de décorer votre gâteau d’anniversaire et tous les autres plats dressés pour l’occasion. Vous-y trouverez des idées originales pour mieux réussir la fête. Ce livre comporte plus de 30 fiches-recettes. Il est disponible aux éditions Flammarion du 21 mai 2003 dans la collection Père Castor.

Pour réussir une délicieuse recette de gâteau d’anniversaire, et de surcroit facile à faire, testez celle-là. Elle égayera la fête et plaira beaucoup aux enfants. Joyeux anniversaire !


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