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Dimanche, Le 18 Mai 2008
Faite votre pain à la maison découvrez les recettes de painQue serait un déjeuner sans une tranche de pain badigeonnée de confiture ? De même comment savourer son souper sans pain ? Beaucoup de personnes ne peuvent s'en passer ! Mais comment avoir du pain frais en quelques minutes chez soi ?
La première solution serait de tester des recettes. Mais si vous constatez que votre pain fait à la maison est immangeable, faîtes appel à une machine à pain. Vous pouvez l'acquérir à des  Leur machine à pain sait pétrir et cuire, autant s'asseoir sur ses lauriers entre temps ! Quelle que soit la recette de pain que vous envisagez : pain blanc, pain de seigle, pain complet, pain de campagne, pain hamburger, bonhomme en pain d'épice, . . . vous réussirez à coup sûr. Pour découvrir l'univers du pain dans toute sa splendeur, n'hésitez pas à vous procurer des livres de recettes pour faire du pain. A titre d'exemple, l'ouvrage intitulé « comment faire le pain chez soi » d'A. Bisio aux éditions De Vecchi est une pure merveille ! Cependant, il arrive que le pain mal conservé devienne trop sec. Surtout, ne le jetez pas car il servira à préparer : des recettes de pain de viande avec de la chapelure, du pudding, du pain perdu. . . Vous verrez que ces recettes de pains de viande et de desserts vont être appréciées. Par ailleurs, savez-vous que le pain est un allié pour prévenir l'obésité, le diabète et certaines maladies cardio-vasculaires ? Ceci a été prouvé par des études scientifiques. Le tout serait de bien s'y prendre lors du choix de cet aliment et de respecter sa ration quotidienne. Bon appétit ! Comment faire son pain maison.
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Comment faire son pain? Avez-vous des recettes de pain baguette, ainsi que la recette pour le pain de blé entier ou à grains entiers ? Doit-on avoir une machine à pain pour en faire à la maison? Articles connexes
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