Alimentation et recette pour bébé

Après avoir été nourri au sein ou au lait maternisé, bébé doit petit à petit intégrer une nourriture diversifiée dans son alimentation. Ce n'est qu'à partir de 3 ans que bébé pourra enfin manger comme les grands, en privilégiant toujours une alimentation équilibrée et saine: pas trop grasse, trop salée ou trop sucrée.

L'intégration d'aliments commence vers 5 mois. Ce sera au début une soupe de légumes le soir ou le midi qui

remplacera le biberon de lait. Petit à petit, un autre repas sera remplacé par une purée de légumes. Quand le bébé atteindra 6 mois, la viande pourra être intégrée dans la purée de légumes, mixée bien sûr. La quantité au départ ne dépassera pas 20g. Les compotes pourront alors être rajoutées ainsi que les petits suisses, petit danone, minigo (fromage frais, onctueux, à base de lait).

À un an l'enfant a donc 2 repas diversifiés (légume ou féculent, viande à midi et dessert, légume et dessert le soir), et garde 2 repas fait d'un biberon de lait de 250 ml. Ce n'est qu'à 18 mois que l'on peut incorporer les légumes secs tels que lentilles et que la viande n'est plus mixée. En ce qui concerne le lait, c'est désormais du lait de croissance et ceci est préconisé jusqu'à 3 ans.

Trois ans est l'âge où tout, ou presque, est permis: toutes les viandes, tous les légumes, les fruits, les produits laitiers. Comme pour les adultes, il est conseillé de consommer 5 fruits et légumes par jour, d'éviter les sodas qui sont trop sucrés. Il faut lui donner avec parcimonie viennoiseries, bonbons, gâteaux et autres sucreries. Et surtout, à 3 ans votre enfant doit se dépenser: promenade, vélo dans la cour, ne commençons pas les longues après-midi devant la télé!

Vidéo de la première purée-maison de Madison : Recette pour bébé à base de pomme de terre et courgettes: mmmmmm trop bon!