Articles -
Lundi, Le 01 Déc 2008
VanilleCet épice utilisé par les Aztèques donne un goût subtil lorsqu'on en met dans un dessert. Au niveau de la fleur de vanille, il n'est pas rare de trouver sa présence au travers de produits utilisés en phytothérapie. Bien des vertus, que ce soit au niveau de son parfum, de sa fleur ... sont offertes par la vanille. Si vous souhaitez tout connaître sur la vanille, son histoire, ses origines, les différentes espèces... rendez-vous sur
Si vous souhaitez réaliser un dessert avec un extrait de vanille, n'hésitez pas à préparer la classique, mais ô combien délicieuse, crème brûlée. Pour cela, chauffez 15 cl de lait avec une gousse de vanille fendue et 25 grammes de crème liquide. Cassez dans un bol 6 oeufs et ajoutez 75 grammes de sucre. Versez cette préparation sur le lait, puis mélangez. Faîtes cuire au four, au bain-marie, pendant environ 25'. Une autre idée de recette, plus originale, est de parfumer votre café traditionnel. Pour cela, mettez une gousse de vanille bourbon coupée finement directement dans votre filtre à café, puis mélangez avec votre café moulu. Une fois votre café coulé, vous n'aurez plus qu'à siroter votre breuvage "fait maison" et remarquerez le subtil petit goût de vanille. Pour trouver des produits de qualité, n'hésitez pas à découvrir sur internet un grossiste en vanille bourbon Madagascar ; rendez-vous sur "IB Diffusion.com". En plus d'obtenir des produits de qualité, vous pourrez remarquer que les prix proposés par ce grossiste sont tout à fait raisonnables. Fleur de vanilleLe site officiel de la gousse de Vanille
Apportez-nous votre aide pour rendre QuébecTop meilleur ! Si vous remarquez un article offensant, erroné et/ou contenant plusieurs fautes d'orthographe, S.V.P communiquez avec nous. Merci également de voter.Moyenne de 4/5 pour 13 VOTES. Posez votre question
1 Actualités à la une sur QuébecTop
| Participez et répondez Questions & Réponses Voir les articles suivants :
Liste des Éditeurs Ajouter un article |
Voir la syndicalisation
des articles de QuébecTOP Contact
©2004-2008 www.QcTOP.com - Tous droits réservés